13 mai 2010

INSTANT CHOCOLATE MOUSSE BY NIGELLA LAWSON

Je reviens avec une recette express de mousse au chocolat sans oeufs ;)

      

mousse_chocolat_1

Et oui la belle Nigella est une source d'idée et de découverte sans fin pour moi !!!!

Pour réaliser cette petite merveille, qui soir dit en passant a ravie toute ma petite famille, il vous faut :

150g de minis marshmallows, 50g de beurre doux, 250g de bon chocolat noir (VALRONA pour moi), 60 ml d'eau chaude,  284 ml de crème double, 1 cuillère à thé d'extrait de vanille.

Dans une casserole, mettre les marshmallows, le chocolat, le beurre et l'eau et laisser fondre à feu doux tout en remuant.

Une fois les marshmallows fondus mélanger le tout et réserver.

Monter la crème très froide avec l'extrait de vanille et ajouter la au chocolat refroidi.

Verser cette mousse dans les ramequins ou verrines et mettre au frais le temps de déjeuner ou de diner ;)

Cette mousse est rapidement faite et vous laisse le temps de vous occuper du reste du diner ou de profiter de vos invités et/ou de votre famille !!!!!

mousse_chocolat_2

Bon app.... ;0)

Posté par zazou1981 à 21:18 - - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires sur INSTANT CHOCOLATE MOUSSE BY NIGELLA LAWSON

parfait! je te remercie !

Posté par khala, 13 mai 2010 à 22:29

WOW!
J'essaie et j,ai des guimauves qui traînent en plus... et du Valrhona ramené de France ;0)

Posté par Mme Gourmande, 13 mai 2010 à 23:14

bjr zaina, ta mousse au chocolat est à tomber! merci pour le partage et bisous)

Posté par llysa, 14 mai 2010 à 09:10

J'adore l'ajout de chamallows, je vais essayer !

Posté par Marie Charrier, 14 mai 2010 à 09:23

Hooo terriblement regressif comme j'Adooooore! Les marshmallows dans la mousse au choco c'est que du bonheur ^^ !

Posté par Fredee, 14 mai 2010 à 11:43

Ouah mais quelle tuerie ta recette !!!
Bisous

Posté par Eva, 14 mai 2010 à 13:59

Super idée. Je ne pense jamais aux mousses au chocolat.

Posté par Requia, 14 mai 2010 à 19:38

Elle a l'air extra cette mousse !

Posté par Sabrina, 16 mai 2010 à 16:49

la texture est extra mas c'est hyper sucré. je referai avec moins de chamallows

Posté par kashyle, 16 mai 2010 à 21:53

la texture est extra mas c'est hyper sucré. je referai avec moins de chamallows

Posté par kashyle, 17 mai 2010 à 18:28

Cette mousse qu chocolat est vraiment magnifique !

Posté par Bouchra, 02 juillet 2010 à 20:45

C'est très drôle, cela fait des siècles que je compte en faire, mais je suis si dingue de marshmalows que je les mange avant hi hi! Attention par contre, si on est allergique aux oeufs, les guimauves en contiennent souvent! On peut en faire soi-même sans oeufs pour éviter cela. Bon, ben, faudrait que j'essaye cette mousse...Un jour!!!

Posté par tunis, 07 septembre 2010 à 10:29

super cette recette Zaïna ! je vais l'essayer quand ma maman viendra!

Posté par laurette82, 20 octobre 2010 à 21:13
bonsoir

Moi aussi j'adore nigella, très sympas cette mousse
sans oeuf c'est très bien pour les p'tits qu'ils ne peuvent pas en manger ...A essayer ...A bientôt

Posté par plaisir gourmand, 26 novembre 2010 à 23:31
Sans oeuf, merci pour les allergique

Salam

Merci de tout coeur pour cette recette, je l'adore!

jai hate de découvrir encore plus de recette inshallah

Boussa

Posté par Atifa24, 29 novembre 2010 à 00:32
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