Pas trop de bla bla today beaucoup de boulot mais je viens partager avec vous ce coup de coeur de ma petite famille mais bon on adore le caramel au beurre salé aussi !!!!

Promis au prochain post, je serais plus bavarde ;)

moelleux_pommes_noisettes

Il vous faut : 3 oeufs, 80 gr de sucre en poudre, 110 gr de farine à levure incorporée, 80 gr de poudre de noisettes, 150 ml de buttermilk, 100 gr de beurre fondu, 3 pommes, 2 càs de poudre de salidou.

Préchauffer le four à 180°

Eplucher les pommes et les couper en dés.

Battre les oeufs avec le sucre, ajouter y le beurre fondu.

Incorporer au mélanger la farine et la poudre de noisettes en mélangeant bien entre chaque ajout.

Verser le butermilk et mélanger le tout afin d'obtenir un apareil homogène.

Enfin, incorporer la poudre de salidou et les dés de pomme en mélangeant à l'aide d'une maryse.

Verser l'appareil dans un moule et enfourner 30 min.

A la sortie du four attendre quelques instant avant de démouler...

Et pour plus de gourmandise vous pouvez déguster votre moelleux avec un bon coulis de Salidou huuuummmmm ;)

Bon Appetit !!!!