Aujourd'hui, je reviens comme prévue mais avec un peu de retard avec la recette du Berkoukes que j'ai déjà publié ici, il y a bientôt 3 ans !!!

Après la découverte du Kub Duo aux épices orientales lors du dernier atelier Maggi j'ai eu envie de l'introduire à ma recette et figurez vous que ça marche ...

Bon bien entendu beaucoup diront que ce n'est plus la vrai recette du Berkoukès mais très franchement moi j'aime bien me simplifier la vie et si ce petit bouillon que j'arrive à mettre partout me permet de faire de bonnes choses je dis Let's Go !!!!!

Berkoukes1

Pour réaliser ce Berkoukès, il faut reprendre la recette de base et remplacer le curcuma et le paprika par un bouillon Kub duo aux épices orientales et ne mettre qu'1/2 càc de Ras el Hanout et c'est tout ce qui change...

A la maison, nous l'avons trouvé très bien dosé en épices et pas différent de celui obtenu avec les épices de base !!!

Bon appétit !!!!