Entrées, plats, ingrédients etc d'asie et en particulier du Japon
11 juin 2009

Courgettes à l'indienne

Recette rapide pour maman pressée et crevée du boulot... - 2 courgettes ; - 1/2 oignon ; - Mélange d'épices Indiennes ; - Fleur de Sel ; - Poivre Emincez l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Coupez les courgettes en gros dés et versez les dans la sauteuse. Salez, poivrez et ajoutez 2cuillères à café de mélange d'épice indiennes. Mélangez le tout et laisser cuire à couvert et à feu moyen 10 minutes. Lorsque les cougettes sont... [Lire la suite]
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08 avril 2009

La lunch box de CASA

En allant déjeuner avec ma célèbre copine Réquia lundi dernier, nous avons, après notre déjeuner chez le japonais été assouvir notre second point en commun après la cuisine, je vous le donne en mille "LE SHOPPING" et  nous avons découvert après un échec du côté de l'article que Réquia cherchait ceci : La lunch box couleur fille et super marrante avec sa fermeture qui rappelle réellement les vrai Bentos Japonais "à l'ancienne". Et bien sur je ne me suis pas fait prier pour la remplir pour mon... [Lire la suite]
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02 avril 2009

Sushis et salade de choux à la Japonaise

Hier soir c'était soirée Nipon à la maison... Sushis, california rool et autres makis avec la salade de choux accompagnement obligatoire de ces petites merveilles... Pour 4 personnes : 1/2 chou blanc 1/2 concombre 1 tomate Pour la sauce: 4 cuillères à café de sauce soja 4 cuillères à café de vinaigre de riz 2 cuillères à café  de jus de citron 1 cuillère à café  d'huile de sésame 1 cuillère à café  de... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 12:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]