02 avril 2014

{ Berkoukès au Kub duo MAGGI }

Aujourd'hui, je reviens comme prévue mais avec un peu de retard avec la recette du Berkoukes que j'ai déjà publié ici, il y a bientôt 3 ans !!! Après la découverte du Kub Duo aux épices orientales lors du dernier atelier Maggi j'ai eu envie de l'introduire à ma recette et figurez vous que ça marche ... Bon bien entendu beaucoup diront que ce n'est plus la vrai recette du Berkoukès mais très franchement moi j'aime bien me simplifier la vie et si ce petit bouillon que j'arrive à mettre partout me permet de faire de bonnes choses je... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 15:01 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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23 août 2009

Assir Louz (Lait d'Amande) version Fatéma HAL

En cette période de ramadan nous mangeons beaucoup d'un seul coup surtout en semaine où nous ne pouvons pas nous permettre de veiller trop tard. J'ai découvert un dessert marocain à base de lait et d'amande de la Chef Marocaine Madame Fatéma HAL, ce dessert est assez riche mais tellement bon ! Pour réaliser ce succulent Assir Louz il vous faut : 1 litre de lait 1/2 écrémé 600 gr d'amandes 300 gr de sucre en poudre 1 c à c d'eau de fleur d'oranger Remplissez d'eau une grande casserole, portez à ébullition à... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 23:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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