11 octobre 2009

L'automne est là et la confiture de Potimarron a refait surface ;)

L'automne est là et le froid avec, j'ai ressorti la doudoune et le manteau et Malik porte déjà ses petits col roulés... Qui dit automne, dit champignons, châtaigne et Potimarron et autre courge (potiron, butternut...) Pour moi c'est potimarron en confiture agrémenté d'un peu de vanille et de fruits secs ;) Pour réaliser cette confiture, il vous faut : 500 gr de potimarron, 250 ml d'eau, 600 gr de sucre, 300 gr de fruits secs (pour moi raisins blonds), 3 batons de cannelle, 1 c à s de gousse de vanille... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 13:03 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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