13 mai 2010

INSTANT CHOCOLATE MOUSSE BY NIGELLA LAWSON

Je reviens avec une recette express de mousse au chocolat sans oeufs ;)        Et oui la belle Nigella est une source d'idée et de découverte sans fin pour moi !!!! Pour réaliser cette petite merveille, qui soir dit en passant a ravie toute ma petite famille, il vous faut : 150g de minis marshmallows, 50g de beurre doux, 250g de bon chocolat noir (VALRONA pour moi), 60 ml d'eau chaude,  284 ml de crème double, 1 cuillère à thé d'extrait de vanille. Dans une casserole, mettre les... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 21:18 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , ,

02 février 2010

Quoi de neuf dans ma bibliothèque culinaire ?

En ce moment, et vous me direz comme toujours d'ailleurs sauf les weeks ends, je suis très cuisine express et comme je suis également une grande addict de la chaîne CUISINE TV, que je regarde très souvent les mercredis et weeks ends, et qu'en ce moment il y a une emission et même deux que j'affectionne tout particulièrement c'est Nigella Express. Dans cette emission Mrs Nigella LAWSON nous livre ses recettes et secrets pour préparer en un rien de temps des repas complet d'ou le thème EXPRESS... Et bien il y a quelques temps en... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 12:28 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,