02 juillet 2009

Sablés au curry ou l'art et la manière de gérer un apéro imprévu

Surprise hier en rentrant à la maison mon homme m'annonce que nous avons un couple d'amis débarquait pour l'apéro histoire de nous voir avant de partir en vacances... Et bien évidemment, je n'avais rien mais rien du tout à part de quoi préparer des cocktails (sans alcool biensûr) alors ni une ni deux, j'ai attrapé ce qui se présentait dans mes placards et j'ai réalisé des petits sablés au curry qui ont eu un succès fou ! Pour 40 sablés : 250 gr de farine 175 gr de beurre à température ambiante 100 gr de gruyère rapé ... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 07:15 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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