28 mars 2011

Quiche au Fromage

Encore une tarte salée pour un repas tout en douceur et en légèreté, accompagnée d'une simple feuille de chêne blonde arrosée d'une vinaigrette ENJOY !!!! Pour la réaliser il vous faut : - Une pâte feuilletée, une conserve de lait concentré 1/2 écrémé non sucré Gloria (410g), 4 oeufs, 150 gr de gruyère rapé, sel, poivre et quelques olives vertes dénoyautées. Préchauffer le four à 200°C Etaler la pâte dans un plat à tarte avec le papier sulfuriser. Dans un saladier mélanger le lait, les oeufs, salé, poivrer et ajouter le... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 12:42 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

28 août 2009

Bourek à la vache qui rit

Encore une nouvelle journée de ramadan et toujours la même question "qu'est ce qu'on mange ce soir ?". Et bien pour accompagner ma chorba aujourd'hui j'ai opté pour une recette de bourek (cigare, brick....) peut commune et oui j'ai agrémenté mes feuilles de diouls (bricks) de vache qui rit pour le grand bonheur de mon petit lou lou qui adore ça. Pour une dizaine de bourek il vous faut : 400 gr de vache qui rit (24 Portions) 100 gr d'olives vertes dénoyautées 1 bouquet de persil 1 gousse d'ail Sel et... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 10:41 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,