27 mars 2012

{ Poppyseed lemon cake }

Il fait beau et chaud, j'en souffre quelque peu (mes jambes surtout, les joies de la grossesse) mais j'adoooooore !!!!! Et comme nous avons la chance de disposer d'un beau balcon à défaut d'avoir un jardin (je me rattrappe quand je suis chez mes parents hi hi hi ) les petits déjeuners du week end et de la semaine pour moi sont souvent pris là. Qui dit soleil dit citron et comme je suis une accro aux agrûmes, même si mon estomac ne les apprécie pas autant que moi :( Les agrumes et les graines de pavot allant très bien ensemble j'ai... [Lire la suite]
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27 février 2012

{ Moelleux à la crême et aux brisures de marrons glacés }

Lorsque je suis invitée à un goûter je déteste arriver les mains vides alors je prépare toujours un petit truc à manger !!! Alors ce samedi lorsque je me suis décidée sur un coup de tête de rendre visite à ma copien Requia qui était dispo j'ai voulu lui faire plaisir et lui faire un gâteau avec un ingrédient qu'elle apprécie beaucoup. Pour ceux qui ne la connaissent pas elle adore la crême de marrons !!!! *Crédit photo Requia Badr Pour réaliser ce charmant moelleux il vous faut : 100g de fromage blanc, 200g de farine, 50g de... [Lire la suite]
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10 février 2012

{ Poppyseed cookies by Martha Stewart }

J'aime passer du temps avec ma famille et mes amis et rien de tel qu'un tea time chez les uns ou les autres ou même très souvent à maison pour savourer ces rares moment de bien être où l'on ne court par après le temps... Alors pour accompagner ce moment de partage et de bien être je prépare souvent des cakes, gâteaux et cookies... Cette fois je suis allée piocher cette recette déclinée plusieurs fois depuis chez Martha Stewart. Ces cookies sont à la fois craquant et croquant et accompagne parfaitement mon thé chouchou l'Anastasia... [Lire la suite]
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07 février 2012

{ Gâteau renversé aux poires et caramel }

Voilà déjà un sacré moment que j'ai quitté ce blog par manque de temps tout dabord et ensuite par fatigue car j'ai une excellente nouvelle à vous annoncer ceux qui me suivent sur Facebook le savent depuis quelques jours maintenant mais les vrais amis eux ont été tout de suite dans la confidence... Alors pour ne pas vous laisser lire des lignes et deslignes sans rien vous dire, j'attends notre second bébé, fruit de notre union qui date maintenant de 6 ans et de notre amour un peu plus vieux quand à lui, c'est une petite princesse qui... [Lire la suite]
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09 novembre 2011

{ Moelleux au Chocolat sur gelée de Bleuets }

Un dimanche en rentrant du tennis, j'ai décidé de préparer une petite gourmandise pour le goûter avec du chocolat, mais pas que je voulais des fruits aussi. Alors je me suis rappelée que Mouni avait il y a un petit bout de temps proposé une recette de gâteau au chocolat avec de la confiture de framboises. J'ai donc pris ma recette de moelleux au chocolat habituel, du bon chocolat et le pot de gelée de Bleuets rapportée par une amie du Québec. Et ça a donner cela ...   Pour 6 moelleux, il vous faut : 200 g de chocolat... [Lire la suite]
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07 novembre 2011

{ Gâteau au citron et à la menthe de Giada de Laurentiis }

Aujourd'hui pas de grand récit, une petite recette qui nous vient de la belle Giada de Laurentiis. Ingrédients : 3 œufs, 1 tasse de sucre,1/4 de tasse d’huile, 1 pincée de sel, 8 branches de feuilles de menthe, 2 càs de jus de citron, 1 càs de zeste de citron, 1 tasse de farine. Pour le sirop : 1 tasse de sucre, 1/4 de tasse d’eau, 1/4 de tasse de jus de citron, 1 cas de zeste de citron,  Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule rond d’environ 22 cm de diamètre. Dans le bol du robot,... [Lire la suite]
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05 octobre 2011

{Cake Pistache Fleur d'Oranger et Chocolat}

La semaine dernière j'étais en arêt maladie donc à la maison entre la grève des instits, la livraison du nouveau lit de Malik, la paperasse en retard, le repassage, et les deux terrines à préparer pour Tupperware et bien je n'ai pas eu le temps de me repauser comme me l'avait demandé le toubib... Mais j'ai eu le temps de cuisiner de belles choses dont ce superbe cake qui est un freestyle de tout ce dont j'avais envie au moment de le réaliser : de la fleur d'oranger que j'adore, de la pistache et du chocolat. Et cela a donné çà !!!! ... [Lire la suite]
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21 septembre 2011

{Oréo Cup' Brownies de Mouni}

Je suis dans ma période je recherche les photos des recettes non publié et je les publie avant de vous proposer le reste et pour ne rien vous cacher il y a du boulot car des photos stockées pendant toute l'année dernière où je n'ai pas été très active sur ce blog il y en a des masses... Je remonte donc tout naturellement un an en arrière lorsque Mouni de RDV aux MIGNARDISES a publié cette recette ici Ces cupcakes sont tout simplement une pure gourmandise qui deviendront facilement une belle addiction surtout pour les accrocs au... [Lire la suite]
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02 septembre 2011

{Tarte Bourdaloue aux poires}

Aujourd'hui je vous présente un classique mais un incontournable à la maison puisque nous somme de grands amateurs de crème d'amande et de poires !!!!  Pour la recette allez voir ici. J'y ai apporté deux modifications je n'ai pas mis d'amande éfilées sur le dessus de ma tarte et à la sortie du four je l'ai nappé de gelée de poires (recette à venir) pour qu'elle brille un chouya !!! Bonne dégustation et très bon week end à tous :)  
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12 juillet 2011

{Les Cookies M&M's de Marcia}

Le 25 juin dernier avait lieu la Kermesse annuelle de l'école de Malik... Les parents étaient chargés de garnir le buffet de cette dernière en petites gourmandises sucréeset salées. Pour ma part j'ai réalisé les fameux cookies qui vont suivre et des cupcakes aux bonbons qui sont tous deux partis comme des petits pains ... Bernadette la maîtresse de Malik m'a même dit qu'il faudra faire les même l'an prochain !!! Pour la recette c'est tout simple vous la trouverez là chez Marcia !!!! Seule différence ses cookies sont aux smarties... [Lire la suite]
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