27 février 2012

{ Moelleux à la crême et aux brisures de marrons glacés }

Lorsque je suis invitée à un goûter je déteste arriver les mains vides alors je prépare toujours un petit truc à manger !!! Alors ce samedi lorsque je me suis décidée sur un coup de tête de rendre visite à ma copien Requia qui était dispo j'ai voulu lui faire plaisir et lui faire un gâteau avec un ingrédient qu'elle apprécie beaucoup. Pour ceux qui ne la connaissent pas elle adore la crême de marrons !!!! *Crédit photo Requia Badr Pour réaliser ce charmant moelleux il vous faut : 100g de fromage blanc, 200g de farine, 50g de... [Lire la suite]
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09 novembre 2011

{ Moelleux au Chocolat sur gelée de Bleuets }

Un dimanche en rentrant du tennis, j'ai décidé de préparer une petite gourmandise pour le goûter avec du chocolat, mais pas que je voulais des fruits aussi. Alors je me suis rappelée que Mouni avait il y a un petit bout de temps proposé une recette de gâteau au chocolat avec de la confiture de framboises. J'ai donc pris ma recette de moelleux au chocolat habituel, du bon chocolat et le pot de gelée de Bleuets rapportée par une amie du Québec. Et ça a donner cela ...   Pour 6 moelleux, il vous faut : 200 g de chocolat... [Lire la suite]
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10 octobre 2011

{Moelleux aux Pommes}

Il fait froid et gris et on a pas envie de sortir de son lit, c'est un peu mon cas en ce moment je ne carbure pa très bien ... Le manque de soleil se fait ressentir et je me vois bien partir au soleil en décembre ou janvier prochain !!! Sinon et bien pour me remonter le moral un peu en berne J'ai réalisé le Moelleux aux pommes de ma copine Hanane et je me suis régalée ainsi que mes deux hommes :) Pour la recette allez là. J'ai tout fait pareil sauf la noix de coco que j'ai remplacé par des amandes en poudres et j'ai utilisé des... [Lire la suite]
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08 juin 2011

{ Moelleux Pommes Noisettes poudre de Salidou }

Pas trop de bla bla today beaucoup de boulot mais je viens partager avec vous ce coup de coeur de ma petite famille mais bon on adore le caramel au beurre salé aussi !!!! Promis au prochain post, je serais plus bavarde ;) Il vous faut : 3 oeufs, 80 gr de sucre en poudre, 110 gr de farine à levure incorporée, 80 gr de poudre de noisettes, 150 ml de buttermilk, 100 gr de beurre fondu, 3 pommes, 2 càs de poudre de salidou. Préchauffer le four à 180° Eplucher les pommes et les couper en dés. Battre les oeufs avec le sucre,... [Lire la suite]
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21 avril 2011

Moelleux framboises, amande, huile d'olive et citron

  Pour réaliser ce moelleux il vous faut : - 3 œufs, 300 gr de framboises, 150 gr de farine, 50gr de poudre d’amande, 8 cl d’huile d’olive, 10cl de crème fraîche, 100gr de sucre roux, 1 sachet de levure chimique, le zeste et le jus d’un citron vert, le zeste d’un citron jaune et une poignée d’amandes effilées Préchauffer le four à 180°C (j’ai de la chance sur mon four j’ai une fonction gâteaux).Battre les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la crème fraîche et l’huile d’olive,... [Lire la suite]
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18 septembre 2009

Moelleux chocolat/speculoos

Voilà bien longtemps que je ne suis pas venue vous rendre une petite visite ... La rentrée est super difficile !!! Aujourd'hui, je suis venue partager avec vous une recette de moelleux que je propose également pour le concours moelleux de Mamina... Pour le réaliser il vous faut : 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 50 gr de sucre 2 oeufs 100 gr de farine 3cl de lait 1 sachet de levure chimique 2 bonnes cuillère à soupe de pâte de spéculoos Préparation : Préchauffer le four à 180°. ... [Lire la suite]
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