01 octobre 2011

{Concours Tupperware - Terrine de poulet façon tajine au citron confit}

Je vous disais dans mon dernier article que pour les 50 ans de Tupperware 50 bloggueurs ont été sélectionné pour réaliser avec du matériel offert par tupperware une terrine sucrée et une autre salée. Après avoir farfouillé dans ma petite tête afin de trouver une idée de terrine j'ai penser prendre la base d'une terrine de vollaille et de l'agrémenter des touches apportées pour cuisiner un tajine de poulet aux olives et citron confit et franchement c'est une véritable réussite... C'est le tajine transformé en terrine, tout y est et... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 11:53 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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28 mars 2011

Quiche au Fromage

Encore une tarte salée pour un repas tout en douceur et en légèreté, accompagnée d'une simple feuille de chêne blonde arrosée d'une vinaigrette ENJOY !!!! Pour la réaliser il vous faut : - Une pâte feuilletée, une conserve de lait concentré 1/2 écrémé non sucré Gloria (410g), 4 oeufs, 150 gr de gruyère rapé, sel, poivre et quelques olives vertes dénoyautées. Préchauffer le four à 200°C Etaler la pâte dans un plat à tarte avec le papier sulfuriser. Dans un saladier mélanger le lait, les oeufs, salé, poivrer et ajouter le... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 12:42 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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