01 octobre 2011

{Concours Tupperware - Terrine de poulet façon tajine au citron confit}

Je vous disais dans mon dernier article que pour les 50 ans de Tupperware 50 bloggueurs ont été sélectionné pour réaliser avec du matériel offert par tupperware une terrine sucrée et une autre salée. Après avoir farfouillé dans ma petite tête afin de trouver une idée de terrine j'ai penser prendre la base d'une terrine de vollaille et de l'agrémenter des touches apportées pour cuisiner un tajine de poulet aux olives et citron confit et franchement c'est une véritable réussite... C'est le tajine transformé en terrine, tout y est et... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 11:53 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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01 octobre 2009

Tajine de poulet aux abricots

A la maison nous sommes de gros consommateurs de poulet parceque d'une part je n'aime pas trop les autres viande et d'autre part Malik ne mange que de la viande hachée ou de la viande rouge mais en tajine... En plus depuis peu Monsieur refuse de manger chez la nounou parcequ'il lui dit que ce n'est comme à la maison, je vous assure que lorsque la nounou m'en a parler j'ai eu la honte de ma vie. Je vous propose donc un tajine sucré/salé qui fait fureur auprès de Malik mais également de son papa ;) Pour 4 personnes, il vous... [Lire la suite]
Posté par zazou1981 à 15:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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06 septembre 2009

Tajine de poulet aux pommes de terre et citrons confits et ABC CHALLENGE 2010

Je ne suis pas marocaine mais dans ma cuisine et sur ma table il y a souvent des plats marocains entre autre les tajines et la seffa que j'adore... qu'elle soit réalisé avec des cheveux d'anges, du couscous ou du riz j'adooore ! Aujourd'hui, je vous présente un tajine de poulet agrémenté de pommes de terre et de citrons confits et de quelques olives vertes ... que tout le monde affectionne. Pour réalisé ce tajine il vous faut outre un plat à tajine (mais une marmitte au revêtement anti adhésif sufira) 1 poulet de 1k200... [Lire la suite]