Oh il fait froid !!!!!!!!!!!!!!!!! Et c'est pas fini, nous somme qu'en automne. Avec la fraîcheur actuelle chez moi on a envi de bons plats mijotés comme le Berkoukes, des chorbas, de la Harira mais aussi des tajines. Il y en a en moyenne un à deux par...

Je ne suis pas marocaine mais dans ma cuisine et sur ma table il y a souvent des plats marocains entre autre les tajines et la seffa que j'adore... qu'elle soit réalisé avec des cheveux d'anges, du couscous ou du riz j'adooore ! Aujourd'hui, je vous présente...

Aujourd'hui pas de recettes, je vous avais annoncé il y a quelques temps qu'un billet concernant le contenu de ma bibliothèque culinaire serait publié chaque mois. Le mois dernier, je vous présentais le super livre sur les biscuits de Martha Stewart,...