Je vous présente aujourd'hui le gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé pour mon fils en août dernier et oui il vaut mieux tard que jamais pour la publier !!! C'est un entremet aux poires sur lit de spéculoos le tout surmonté d'une ganache au chocolat,...

Pour fêter son 100ème anniversaire, l'hôtel " Le CRILLON", situé Place de la Concorde (VIIIè), propose à partir d'aujourd'hui au public de venir profiter d'offres de menus allant de 29 à 100 euros concoctés par le Chef Jean-François PIEGE. Mais il lance...