Le week end dernier, je me suis rendue en compagnie de quelques bloggueuses au quartier indien à la Porte de la Chapelle ... Ce qui m'a permis de faire le plein d'épices et de divers ingrédients pour enfin pouvoir cuisiner les recettes du super livre...

A la maison, nous adorons le gâteau de semoule agrémenté de caramel au beurre salé mais lorsque je n'ai pas le temps d'en préparer un pour la semaine et bien je prépare juste un petit entremet de semoule au lait aromatisé à l'eau de fleur d'oranger et...

A la maison on adore cet entremet et il y en a également souvent en dessert. Il est d'origine Algérienne et plus particulièrement d'Alger, on le sert pendant la période du ramadan pour sa légèreté et sa fraicheur et comme cette période est très proche,...